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생강의 효능, 환절기 감기 '뚝' 소화불량도 '뚝'

작성자명관리자
조회수1245
등록일2015-04-03 오후 12:47:35

생강의 효능, 환절기 감기 ‘뚝’ 소화불량도 ‘뚝’

 

생강은 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 반드시 챙겨 먹었다고 전해질 정도로 효능이 뛰어나다. 특히 신진대사 기능과 회복, 해독에 좋다.

 

동의보감에는 생강이 기침, 딸꾹질, 숨 차는 증상 등을 치료하는 효과가 있다고 나와 있다.

 

생강은 식욕은 촉진해주면서 칼로리는 적어 다이어트에 효과적이다.

 

생강에는 감기로 인해 생긴 오한과 발열을 해소해 주는 효능이 있다. 또 가래와 구토, 울렁거림 등의 소화기 증세를 없애주는 효능도 있다.

 

몸 속의 찬 기운을 내보내 수족냉증이나 소화기가 차서 생기는 소화불량, 구토, 설사 등의 증상을 완화하는 데에도 도움이 된다.

 

생강을 먹을 때에는 생강을 얇게 저며 꿀에 담가뒀다가 뜨거운 물에 우려내 복용하는 게 좋다. 최근에는 생강을 곱게 갈아 설탕과 섞어 일정기간 두거나, 설탕과 함께 끓여내 잼을 만들어 두거나, 설탕과 배, 계피 등을 섞어 끓여 액상차 형태로 만들기도 한다.

 

다만 생강은 체질적으로 열이 많거나 혈압이 높은 경우에는 복용을 삼가야 한다. 또 감기로 편도가 부어 있거나 마른 기침을 하고 있는 경우에는 증세를 오히려 악화시킬 수 있으므로 주의해야 한다.